brandenburg organisatie
brandenburg organisatie
Elzenweg 22 oudewater
brandenburg culinair

Concepten




Er is pak 'm beet de laatste twintig tot dertig jaar veel gebeurd in vlees als het gaat om de vraagzijde. Iets heel anders is het gesteld met het aanbod. Er wordt door producenten weinig creativiteit getoond in de vlees- en vleeswarenmarkt.
 
Brandenburg Culinair wil hier verandering in brengen. Vlees moet uit de commodity. Vlees is lekker en gezond. Bovendien kun je als consument veel doen met vlees. Breng variatie, smaak en beleving op tafel.
 
Wij zijn van mening dat het vleesschap er de aankomende vijf tot 10 jaar heel anders uit gaat zien. De volgende concepten heeft Brandenburg Culinair inmiddels bedacht en ontwikkelt.

 
We Love BBQ
Meesterstukken
Pulled Meat