brandenburg organisatie
brandenburg organisatie
Elzenweg 22 oudewater
brandenburg culinair

Culinaire Varkenshaas




In het vervolg op de succesvolle Culinaire Beenham heeft Brandenburg in 2001 de Culinaire Varkenshaas geintroduceerd. De varkenshaas is het meest luxe stukje vlees uit het varken, en is erg populair bij Nederlanders. Van de slager, uit de supermarkt en in het restaurant.
 
Succes door kennis
Varkenshaas heeft een zacht mondgevoel, en laat zich gemakkelijk combineren met diverse smaken en smaakthema's. Maar, varkenshaas kan ook snel te droog worden als deze niet op de juiste wijze wordt klaargemaakt. Brandenburg Culinair bereidt de Culinaire varkenshaas dusdanig voor dat deze niet droog kan worden. Hij blijft lekker mals en sappig. Volg de bereidingswijze die iedere verpakking bij zich draagt. En ook als hij een paar minuten langer in pan ligt dan noodzakelijk blijft hij mals en sappig. 
 
Kom proeven en beleef onze Culinaire visie...
Brandenburg Culinair heeft een uitgebreid palet aan smaakvolle varianten van de Culinaire Varkenshaas ontwikkeld. Amerikaans, Honing-mosterd, kaas-bieslook of met spek.....om er eens een paar te noemen. Wij nodigen u uit om deze te komen proeven in het Culinovum. Een afspraak laat zich snel regelen. Bel ons gerust, of stuur ons een email.



Klik op de illustratie